Cardápio para engravidar

1- Corte a gordura trans Ingerir 2% de calorias desse tipo de gordura eleva mais de 100% os riscos de infertilidade. Ao comprar produtos industrializados, escolha aqueles que levam o selo ''livre de trans''. O mercado está trocando essa gordura por óleo de palma ou adotando a interesterificação (processo que não origina a gordura trans).
2- Diga sim às groduras ricas em ômega 3 e 6 Consuma óleo de canola, salmão, sardinha, linhaça e amêndoa.. Segundo o médico Dirceu Mendes Pereira,essas gorduras tornam a membrana que envolve o óvulo mais fluida.Isso facilita a penetração do espermatozóide e a saída do embrião, que vai se implantar no útero.
3- Adote carboidratos complexos Troque tudo o que é feito com farinha branca (pão,macarrão,biscoito) pela versão integral, os carboidratos complexos. Segundo o estudo, as mulheres que ingeriram poucos grãos integrais e se deliciavam com arroz branco, batatas e doces (carboidratos simples) tinha 55% mais probabilidade de apresentar a síndrome do óvario policístico, que leva à ovulação irregular.
4- Bote fé no ácido fólico Rico em proteínas e, por isso, um promotor da renovação celular o ácido fólico é importante desde a fecundação até o fim da gestação, pois ajuda na formação do sistema nervoso do feto. Ele ainda é eficaz na manutenção da gravidez,principalmente nos três primeiros meses, quando o risco de aborto natural é maior. Coma soja, fígado, vegetais verde-escuros (espinafre,agrião) e levedo de cerveja. E fale com seu médico sobre a necessidade de suplementação.
5- Beba leite integral Troque o desnatado ou semidesnatado pelo integral e,duas vezes por semana, tome 1/2 xicará de sorvete(sem gorduras trans). ''Pela pesquisa, as mulheres que bebiam leite integral todos os dias tinha 70% menos ricos de ter problemas de infertilidade do que as que raramente tomavam a bebida'', diz Jorge Chavarro.
6 - Consuma ferro A carência do mineral pode dificultar a ovulação. Reforce a dose investindo em alimentos como couve, beterraba e acaí. Converse com seu médico sobre a necessidade da suplementação de ferro. '' O estudo mostrou que a suplementação com pelo menos 40 miligramas de ferro reduzia 40% a possibilidade de a mulher apresentar problemas de infertilidade'', informa Chavarro.
7- Tome muito líquido A hidratação é essencial para todas as reações químicas do corpo,inclusive a fecundação. Tome cerca de 3 litros de água por dia. Mas modere o consumo de café e chá, ricos em cafeína - em media duas xícaras por dia.Álcool, só ocasionalmente, como uma taça de vinho uma vez por semana. Já os refrigerantes devem ser cortados, pois contêm muito açúcar.
8- Controle o peso Segundo pesquisa feita pela ginecologista Daniella Curi no Hospital das clínicas de São Paulo, após perderem 3% do peso, 60% das mulheres com sobrepeso apresentaram ciclos ovulatórios normais. ''Ter um índice de massa corpórea(IMC) entre 21 e 25 indica boa fertilidade. Mais ou menos do que isso pode afetar a ovulação'',diz Vania Assaly. 9- Diminua o consumo de carne vermelha, substiuir a proteína animal pela vegetal melhora a ovulação. O estudo americano mostrou que a infertilidade ovulatória era 39% maior em mulheres que consumiam mais proteína animal. Isso não significa abolir a carne do prato, mas reduzir a ingestão para duas vezes por semana e escolher outras fontes de proteína, como peixe, soja e feijão. 10- Adapte o cardápio pequenas alterações no cardápio típico brasileiro também podem aumentar a fertilidade. ''Troque o arroz branco pelo integral, reforce a dose de feijão para substituir o valor protético da carne e adicione à saladas duas nozes ou três castanhas, ricas em óleos do bem'', sugere o médico Chavarro.

Quem da boa notícia são os médicos especializados em saúde pública Jorge Chavarro,Walter Willet ePatrik Skerret,da Havard Scoll of Public Health. Eles compilaram nolivro THE FERTILY DIET, lançado no final do ano passado nos Estados Unidos(sem previsão de ser editado no Brasil),

''O resultado oferece uma alternativa para que se evitem o stress,e a perda de tempo e os gastos com os processos de fertilização e ainda uma prova de que em alguns casos a medicina high tech não é a única solução a quem quer engravidar'' ,afirma Chavarro.A endocrinologista Vânia Assaly, de São Paulo ,concorda .''Atitudes simples muitas vezes são menosprezadas pelas pessoas,que partem logo para fertilização induzida'', diz.''Quem controla o que entra pela boca pode ter mais filhos e viver mais'',afirma Chavarro. Mas essa dieta para tratar qualquer dificuldade.''O estudo não contempla casos originados por infecções genitais,problemas nas trompas ou com o homem,''alerta o ginecologista Dirceu Henrique Mendes Pereira,de São Paulo.